Rizada Cerdo Negro

Se trata del formato de sobrasada mas común, presentando un tamaño grande respecto a la semi-rizada. Se elabora mediante el proceso tradicional combinando las mejor carnes de cerdo negro, con su respectivo proceso de curación de unas seis a doce semanas aproximadamente. (Gama: 600g - 1kg)obr


INGREDIENTES

Tocino (antioxidantes B.H.A., B.H.T. y galato de propilo), magro de cerdo, pimentón, sal, dextrosa, especias, estabilizante (trifosfato pentasódico). Tripa natural de cerdo. 

FORMATOS

Semi - Rizada (Gama: 400g - 500g)
  • SIN GLUTEN
  • SIN LACTOSA
  • SIN COLORANTES

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (POR 100G):

Valor energético. 2378,5 kJ/578 kcal
Grasas 59 g de las cuales, saturadas 22,5 g
Hidratos de carbono 0,5 g de los cuales, azucares 0,5 g
Proteínas 11 g
Sal 2,2 g

ALÉRGENOS

Este producto no contiene como ingrediente ni coadyuvante ninguno de los alérgenos presentes en los productos alimenticios definidos por la Unión Europea (Reglamento UE 1169/2011): Leche y derivados, incluida la lactosa. Huevo y productos a base de huevo. Cereales que contienen gluten (y/o variedades híbridas) y sus derivados. Cacahuetes y productos a base de cacahuetes. Fruta de cáscara y sus derivados. Crustáceos y productos a base de crustáceos. Pescado y productos a base de pescado. Soja y productos a base de soja. Apio y productos derivados. Mostaza y productos derivados. Granos de sésamo y productos a base de granos de sésamo. Anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/Kg o 10 mg/l (expresados como SO2). Altramuces y productos a base de altramuces. Moluscos y productos a base de moluscos.

Disponemos de este producto en los siguientes formatos

Todos nuestros productos

Share by: