Hähnchenbrustfilets dünn geschnitten

Bitten Sie den Metzger, die Hähnchenbrüste zu filetieren. Danach bestreichen Sie jedes Filet mit ein wenig Sobrasada. Rollen Sie nun die Filets auf und legen Sie sie vorsichtig in eine Auflaufform. Noch mit Salz und Pfeffer würzen und mit etwas Olivenöl beträufeln.

Stellen Sie die Form für ca. 15 Minuten bei 200 ° C Umluft in den Ofen. Und fertig! Einfach und lecker!