Zertifikate

IFS Food

Die IFS (International Food Standard) ist eine internationale Norm, die auf Akkreditierungskriterien der Norm EN 45011 für die Produktzertifizierung basieren. Zertifikat herunterladen

BRC Food

Der BRC-Standard ist ein vom British Retail Consortium (BRC) festgelegter Standard, der die führenden Handelsverbände in Großbritannien vereint. Zertifikat herunterladen

"Geschützte geografische Angabe ""SOBRASADA DE MALLORCA"

Anfang 1996 hat die Europäische Union der Sobrasada de Mallorca die geschützte geografische Angabe (Indicación Geográfica Protegida) erteilt, die den ursprünglich in Spanien gewährten Schutz auf das gesamte Gebiet der Europäischen Union ausdehnt. Der Schutz der spezifischen Bezeichnung, die Anwendung ihrer Verordnungen sowie die Förderung und Kontrolle der mallorquinischen Sobrasadas obliegt dem Regulierungsrat.