Tranche
Sobrasada élaborée par le système traditionnel, soumise à un séchage adéquate et par la suite sous vide emballé dans une tranche appropriée. Sans obtenir la pièce entière implique une forme pratique de consommation permettant la préservation de son arôme et sa saveur authentique.
INGRÉDIENTS
Lard (antioxydants B.H.A., B.H.T. et propyl gallate), porc maigre, piment rouge, sel, dextrose, épices, stabilisateur (pentasodium triphosphate). Boyau de porc naturel.
FORMATS
Tranches
SANS GLUTEN
SANS LACTOSE
SANS COLORANTS
INFORMATIONS NUTRITIONNELLES (POUR 100G):
Valeur énergétique 2448kJ/594 kcal
Graisses 61 g, dont, saturées 26 g
Hydrates de carbone 1,2 g, dont, sucres 1,2 g
Protéines 10 g
Sel 2,3 g
ALLERGÈNES
Ce produit ne contient en tant qu’ingrédient ni adjuvant l’un des allergènes présents dans les denrées alimentaires définies par l’Union européenne (règlement 1169/2011 de l’UE): lait et dérivés, y compris le lactose. Oeuf et produits à base d’oeufs. Céréales contenant du gluten (et/ou des variétés hybrides) et leurs dérivés. Cacahuète et produits à base de cacahuète. Fruits à coque et ses dérivés. Crustacés et produits à base de crustacés. Poissons et produits à base de poisson. Soja et produits à base de soja. Céleri et sous-produits. Moutarde et produits dérivés. Grains de sésame et produits à base de grains de sésame. Anhydride sulfureux et sulfites à des concentrations supérieures à 10 mg/kg ou 10 mg/l (exprimées en SO2). Lupins et produits à base de lupins. Mollusques et produits à base de mollusques.
