Rouget avec sobrasada
60 MINUTES • 4 PERSONNES
- 8 salomonets3 pommes de terre2 œufs100 gr. de Sobrasada traditionnelle de Majorque El Zagal50 gr. beurre Basilic EVOO (Huile d'Olive Extra Vierge) Olives noires (au goût)
Aujourd'hui nous vous proposons une autre très bonne recette à préparer en apéritif.
Ce type de poisson peut être fabriqué de plusieurs façons, c'est un poisson avec beaucoup de saveur et avec de nombreuses possibilités.