Tintenfisch mit Sobrasada, Pilzen und Honig
25 MINUTEN • 6 MENSCHEN
- 1 kg. Tintenfisch in kleine Stücke geschnitten 100 ml gebratene Tomate 150 gr. Von Pilzen ein feiner Schnittlauch, fein gehackt150 gr. El Zagal Sobrasada aus Mallorca mit Honig ein Esslöffel natives Olivenöl extra 100 ml Weißwein zwei Teelöffel Maisstärke
Wir müssen zuerst den Tintenfisch in kleine Stücke schneiden. Wenn wir ihn in Form eines Rings machen, passt er besser zu uns. Dann geben Sie Öl in die Pfanne und braten sie langsam.