Ensaimada farci de sobrasada
60 MINUTES • 8 PERSONNES
- Une demi-tasse d'eau Sucre en poudre 1 once et demie de levure 3 œufs 500 gr. de farine de force 150 gr. Lard 130 gr. de sucre50 gr. Sobrasada
Il faut d'abord préparer la pâte, on va le faire en mélangeant la farine et les œufs. Par contre, on dilue la levure dans de l'eau tiède puis on mélange avec la farine et une partie du sucre.