Semi-Curly Black Pig
Es handelt sich hierbei um das gängigste Sobrassada-Format, das kleiner ist als die "gelockte" Sobrassada und nach dem traditionellen Verfahren mit dem entsprechenden Reifeprozess hergestellt wird, der etwa sechs bis zwölf Wochen dauert. (Bereich: 400g - 500g)
ZUTATEN
Speck (Antioxidantien BHA, BHT und Propylgallat), mageres Schweinefleisch, Paprika, Salz, Dextrose, Gewürze, Stabilisator (Pentanatriumtriphosphat). Natürliche Schweinefleischhülle.
FORMATE
Semi-Curly (Bereich: 400 g - 500 g)
· OHNE GLUTEN
· LAKTOSEFREI
· KEINE FARBEN
ERNÄHRUNGSINFORMATIONEN (PRO 100G):
Energetischer Wert. 2378,5 kJ / 578 kcal Fette 59 g davon, gesättigte 22,5 g Kohlenhydrate 0,5 g davon Zucker 0,5 g Proteine 11 g Salz 2,2 g
ALLERGEN
Dieses Produkt enthält als Bestandteil oder Adjuvans keine der Allergene in Lebensmitteln, die in der Europäischen Union (EU-Verordnung 1169/2011) definiert sind: Milch und Derivate, einschließlich Laktose. Ei und Produkte auf Eibasis. Getreide, das Gluten (und / oder Hybridsorten) und deren Derivate enthält. Erdnüsse und Produkte auf Erdnussbasis. Obst und seine Derivate schälen. Krebstiere und Krebstierprodukte. Fisch und Produkte auf Fischbasis. Produkte auf Soja- und Sojabasis. Sellerie und daraus gewonnene Produkte. Senf und abgeleitete Produkte. Sesam und Produkte aus Sesam. Schwefeldioxid und Sulfite in Konzentrationen von mehr als 10 mg / kg oder 10 mg / l (ausgedrückt als SO2). Lupinen und Produkte auf Lupinenbasis. Mollusken und Produkte auf Molluskenbasis.
