Schweinefilet gefüllt mit Sobrasada und Briekäse

45 Minuten • 6 Personen

    Hühnerbrühe 2 Schweinefilets 200 g Sobrasada 200 g Briekäse Natives Olivenöl extra nach Geschmack Salz und Pfeffer nach Geschmack

Perfekt für einen Aperitif!

Um Ihre köstlichen Schweinefilets mit Sobrasada und Brie zuzubereiten, müssen Sie sie zunächst in zwei Hälften öffnen. Füllen Sie sie mit Sobrasada und Brie und beginnen Sie, sie mit einer Küchenschnur zu verschließen, damit sie fest gebunden ist.

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